丝瓜美食巧搭配幼儿园调查问卷
2024-05-21
问：丝瓜的最佳搭配食物
- 答：1、首先准备一根不大不小的丝瓜，然后再准备一根香葱，一个鸡蛋，适量的虾皮，虾皮准备炒好的也可以，准备生的亩哪也可以。然后再准备适量的食用油，食用盐和鸡精。以上用到的这些食材和调味料都给它准备好了以后咱们就开始制作这道非常美味的虾皮丝瓜蛋花汤。
2、首先将咱们准备好的丝瓜放到清水中浸泡10分钟，然后取出来沥干表面的水分，再把它的外皮给它刮去。丝瓜的外皮是一定要刮去的，因为丝瓜外皮中的粗纤维非常的多，如果不刮去外皮的话，吃起来口感非常的不好，丝瓜刮去外皮之后，咱们将它切成滚刀块，然后放到一旁待用。
3、把咱们准备好的小葱给它择干净，然后清洗一下，清洗完成了之后就给它切成大概1~2CM长的小段，切好之后放到一个小碗中待用。如果准备的是熟的虾皮，那么就直接把它放在一碗中待用，如果是准备的生虾皮，那么咱们需要起锅烧油，将虾皮炒熟，炒到透明的时候再盛出来放到碗中待用。
4、准备一个空碗，然后把我们准备好的鸡蛋打入到空碗中，再用筷子将鸡蛋搅散，搅到鸡蛋清薯耐州和鸡蛋黄都混合在一起之后咱们再把它放到一旁待用，在打散鸡蛋之前先加入适量的食用盐，这样让炒出的鸡蛋会更加的好吃。
5、热锅冷油，直数蔽接把丝瓜放到油中，然后翻炒一段时间，大概炒两三分钟，咱们加入适量的清水，清水要没过丝瓜，然后再下入已经炒好的虾皮煮到丝瓜变熟就可以了。
6、然后咱们再淋入刚刚打好的鸡蛋液，煮到鸡蛋都飘起来，汤汁变成乳白色之后，咱们加入适量的食用盐和鸡精调味。加入食用盐和鸡精之后，咱们将汤汁搅拌一下让各种食材均匀的入味，然后再放入之前切好的葱花搅拌一下就可以出锅了，一道非常美味的虾皮丝瓜蛋花汤就这样做好了，做法是不是很简单，看着是不是很有食欲，如果你也喜欢，那就抓紧时间准备丝瓜，鸡蛋和虾皮去做一下吧。 - 答：松仁丝瓜
原料:丝瓜300克，松子仁80克，精盐5克，味精0.2克，料酒5克，姜5克，鸡清汤50克，鸡油5克，色拉油500克，水淀粉10克。
做法：丝瓜去皮，洗净，切成4厘米长的条形，松子仁洗净，沥干水分，姜切成末。炒锅置火上，加上色拉油，烧至五成热，下松子仁炸至呈金黄色时捞出沥油；丝瓜滑油变色后，捞出沥油。沙锅留油，下姜末略煸，放丝瓜、鸡清汤、盐、味精、料酒烧至桥销塌收汁，用水淀粉勾芡斗盯，淋入鸡油，撒上松子仁即可。
滚龙丝瓜
原料:嫩丝瓜，蘑菇，盐，味精，湿淀粉，芝麻油，花生油。
做法：丝瓜去两头，刮去表皮，洗净切段，剞上兰花刀。蘑菇洗净切片。锅置火上，注入花生油烧至六成热，下入丝瓜过油，捞出控净油。炒锅内留少许余油，复置火上，放入蘑菇片煸炒几下，加敏圆清水烧开，投入丝瓜，加盐、味精烧至入味，将丝瓜、蘑菇捞出，装入盘内。锅内汤汁用湿淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，浇在丝瓜上即成。
丝瓜猪蹄汤
原料:丝瓜250克，香菇30克，猪蹄1只，豆腐100克，生姜丝，盐，味精。
做法：将香菇用水泡发后洗净，切片。丝瓜洗净，切成条。猪蹄洗净，剁开，放入锅中，加适量清水煮约30分钟，再加入香菇、生姜丝、盐慢炖20分钟，下丝瓜和豆腐，炖至猪蹄熟烂时离火，加入味精调匀即成。 - 答：丝瓜是一种多见的蔬菜，也是很多人都喜好吃的，但是丝瓜除了做成鲜味之外，还有不错的食疗成效，上面的19个成效便是不为人知的，值得珍藏吧！但是丝瓜性属寒物，味甘体滑。
- 答：毛豆
丝瓜和谨耐雹毛豆搭祥帆配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。调便秘、通筋骨、增乳汁。丝瓜与毛豆搭配食用,可增加营养,提高蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素、维生素c等营养成分的含量,可以有提高机体免疫力的作用，对于维护血管和肌肉有好处，而且和毛豆一起吃，还能有缓解便秘和口臭的作亩雀用，对于缓解肌肉酸痛有好处，而且也可以补充纤维素，对于预防便秘有帮助。
菊花
丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。丝瓜与菊花搭配食用,既可祛风化痰、清热解毒、凉血止血,可以起到提高机体免疫力的作用，菊花和丝瓜一起吃，可以美容养颜，是不错的搭配方法。
猪蹄+香菇
养血通乳、润肤养颜。丝瓜与猪蹄、香菇三者同食,不仅能养血通乳,而且还可以润肤养颜,这样的搭配方法特别适合产后贫血或者是乳汁不通的情况，对于免疫力低也有改善的作用。
鸭肉
鸭肉既可补充人体所需水分,又可滋阴,并可清热止咳。和丝瓜一起吃的话，可以起到清热凉血的作用，还能有滋养肠胃功能的效果。
这些食物对于人体有保健的作用，相互搭配食用，可以补充人体所需的营养物质的同时也可以有增强免疫力的效果，日常生活中大家不妨试试这样的完美搭配方法，对健康有保健的作用。 - 答：现在是吃丝瓜的季节，丝瓜可以做成很多的美食，比如用来炒丝瓜，煲丝瓜汤，做丝瓜粥，清蒸丝瓜等等，丝瓜和前配什么东西一起搭配是最完美的，难免会让一些做饭的新手不知道，其实丝瓜炒肉是最有营养的，丝瓜炒鸡蛋是最鲜嫩的，这样做出的丝瓜味道非常棒。
丝瓜炒肉
材料
丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽
做法
1、丝瓜洗净切块;
2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。
3、锅早明里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。
4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。
5、加一点清水，焖陆悔告一分钟。
6、加入适量的盐，出锅。
小诀窍
丝瓜切开后要马上入锅或者放在盐水里浸泡，否则会变色。
丝瓜炒鸡蛋
材料
丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒
做法
1、鸡蛋打散，干枸杞泡水
2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出
3、丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块
4、再次将锅烧热，点少许油，下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟，然后倒入鸡蛋，炒匀，出锅前勾薄芡，关火后加盐拌匀即可
5、丝瓜从入锅到加鸡蛋到出锅，一共约一分钟就可以了。 - 答：丝瓜中蛋白质以及各种营养物质，像钙，磷等含量都比较高，经常吃丝瓜，不仅具有增慧罩白皮肤，还能够淡化色斑，对于儿童以及中老年人大脑的健康非常有好处，丝瓜在生野顷活中的吃法也比较多，可以炒着吃，还可以做成丝瓜汤食用，丝瓜搭配不同的食材，营养价值也不同，一般丝瓜的最佳搭配是什么?
丝瓜的最佳搭配
丝瓜鸡蛋汤
一般大家都喜欢把鸡蛋做成荷包蛋，喝蛋汤，其实丝瓜和鸡蛋放在一起做成的汤，是最美味的。而且充分发散出了里面的营养。
丝瓜花蛤汤
花蛤是一种蛋白质很丰富的食物，也是一种用来炖汤喝很美味的食材，丝瓜和花蛤放在一起炖汤喝，不仅可以去除腥味，而且还很有营养的哦。
丝瓜鱼头汤
丝瓜瓜肉鲜嫩，含维C多，鱼头中富含丰富的鱼鳞脂，注意这道菜油要少放，但是可以放一点蚝油提香。
丝瓜肉片汤
是一道广东的传统名菜，含蛋白质、脂肪、碳水化合物，夏季喝再适合不过了，大家可以做给家人们吃。
各种丝瓜汤的做法
丝瓜鸡蛋汤
一般大家都喜欢把鸡蛋做成荷包蛋，喝蛋汤，其实丝瓜和鸡蛋放在一起做成的汤，是最美味的。而且充分发散出了里面的营养。
丝瓜花蛤汤
花蛤颂碧陆是一种蛋白质很丰富的食物，也是一种用来炖汤喝很美味的食材，丝瓜和花蛤放在一起炖汤喝，不仅可以去除腥味，而且还很有营养的哦。
丝瓜鱼头汤
丝瓜瓜肉鲜嫩，含维C多，鱼头中富含丰富的鱼鳞脂，注意这道菜油要少放，但是可以放一点蚝油提香。
丝瓜肉片汤
是一道广东的传统名菜，含蛋白质、脂肪、碳水化合物，夏季喝再适合不过了，大家可以做给家人们吃。
问：丝瓜的最佳搭配
- 答：1、丝瓜搭配菊花。两者搭配在一起能够养颜润肤。
2、丝瓜搭配鱼肉。两者搭配在一起乎悔物能够清热利肠。
3、丝瓜搭配鸡肉。两者搭配在一起能够清热岁液利肠。
丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，前兆通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。
雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
问：丝瓜和什么搭配好 丝瓜和什么一起吃好
- 答：1、鲢鱼：丝瓜和鲢鱼搭配能起到模大健脾补中、通乳的作用，产妇多吃丝瓜鲢鱼汤，能很好地调补身体，促进乳汁分泌。
2、虾：丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。
3、毛豆：丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆，能有效缓解便秘等症状。
4、菊花：丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用，有助于产后祛斑和护肤。
5、旦键竖猪蹄+香菇：养血通乳、润肤养颜。丝瓜与猪蹄、香菇三者同食,不仅能养血通乳,而且还可以润肤养颜,尤其适用于产后贫血、乳汁不下、免疫力低下等患者。
6、鸡肉、鸭肉、猪肉：丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处。
7、鱼肉：丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。另外,其所含的皂苷成分有强心作用。与鱼肉同食亮卖对人体的好处更多。
8、鸡蛋：丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。
