一、野生猪毛菜软罐头工艺研制（论文文献综述）
曹乌吉斯古楞[1]（2007）在《内蒙古野生蔬菜资源及其综合评价》文中提出本文在分类群组成、生活型、分布、生境、食用部位等方面,分析了内蒙古野生蔬菜资源的基本特征,并采用线性加权综合法数学模型对内蒙古野生蔬菜作了综合评价。在此基础上探讨了内蒙古野生蔬菜资源的开发利用与保护问题。内蒙古野生蔬菜资源的基本特征主要表现在以下5个方面:（1）内蒙古野生蔬菜植物共有311种,1亚种和11变种,隶属60科、171属。其中,菊科（Compositae）和百合科（Liliaceae）是构成内蒙古野生蔬菜资源的最突出的两个科,葱属（Allium L.）是最突出的属。（2）在内蒙古野生蔬菜植物中,有一、二年生草本植物84种,多年生草本植物207种,木本植物只有32种,多年生草本植物是最主要的生活型。（3）在内蒙古野生蔬菜植物中的221种分布于内蒙古大部分地区,内蒙古野生蔬菜资源植物具有广泛分布的特征。（4）内蒙古野生蔬菜植物在山地植被里有132种,在草原植被里有115种,山地和草原是内蒙古野生蔬菜资源植物最主要的生长环境。（5）内蒙古野生蔬菜的可食用部位涉及根、幼苗或嫩苗、嫩芽、嫩茎、嫩茎叶、嫩叶、花、花序、果实以及变态器官根状茎、鳞茎、块茎、球茎,具有显着的多样性特征。其中,嫩苗和嫩茎叶是内蒙古野生蔬菜的主要食用部位。对内蒙古90种野生蔬菜的综合评价结果表明,内蒙古野生蔬菜资源植物综合价值最高的有5种,较高的有40种,一般的有43种,较低的有2种,表明内蒙古野生蔬菜资源植物的开发利用价值较高,表现出一定的地区与民族文化特色。在内蒙古野生蔬菜资源的开发利用与保护方面,作者认为首先应加强野生蔬菜资源植物的基础研究,以便全面认识这类特色资源的基本特性;其次,应筛选优质特色种类,为开发地区与民族特色产品提供基础;第三,应建立野生蔬菜原料养护基地,确保原料质量;第四,应尽早考虑野生蔬菜的人工栽培,以确保资源的可持续利用。
朱珠,杨柳,陈建新[2]（2000）在《野生猪毛菜软罐头工艺研制》文中进行了进一步梳理对野生猪毛菜幼嫩茎叶进行采集腌制、护色、保脆及杀菌的实验,采用软包装复合袋真空包装8090℃、30min 杀菌.可生产出色泽鲜艳、美味脆嫩的猪毛菜产品.
二、野生猪毛菜软罐头工艺研制（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、野生猪毛菜软罐头工艺研制（论文提纲范文）
（1）内蒙古野生蔬菜资源及其综合评价（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 一、引言 |
| （一） 内蒙古自治区自然概况 |
| 1 自然条件 |
| 2 植被特征 |
| 3 植物种类的组成 |
| （二） 内蒙古野生植物资源概述 |
| 1 内蒙古野生植物资源概况 |
| 2 内蒙古野生植物资源的分类 |
| （三） 内蒙古野生蔬菜资源 |
| 1 野生蔬菜资源 |
| 2 野生蔬菜的食用价值 |
| 3 内蒙古野生蔬菜资源的研究与开发利用现状 |
| （四） 内蒙古野生蔬菜资源的研究意义 |
| 二、研究内容和研究目标 |
| （一） 研究内容 |
| （二） 研究目标 |
| 三、研究方法 |
| （一） 民族植物学方法 |
| 1 访谈调查 |
| 2 证据标本的利用 |
| （二） 文献研究法 |
| （三） 综合评价法 |
| 四、研究结果与分析讨论 |
| （一） 内蒙古野生蔬菜资源的基本特征 |
| 1 分类群的组成 |
| 2 生活型的组成 |
| 3 分布特点 |
| 4 生境的多样性 |
| 5 食用部位 |
| （二） 内蒙古野生蔬菜资源的综合评价 |
| 1 内蒙古野生蔬菜资源综合评价指标体系的建立 |
| 2 综合评价 |
| 3 讨论 |
| （三） 地区与民族特色种类 |
| （四） 内蒙古野生蔬菜资源的开发利用与保护 |
| 1 野生蔬菜的基础研究 |
| 2 优质特色种类的筛选 |
| 3 野生蔬菜资源基地建设 |
| 4 野生蔬菜的人工栽培 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附图 |
四、野生猪毛菜软罐头工艺研制（论文参考文献）
- [1]内蒙古野生蔬菜资源及其综合评价[D]. 曹乌吉斯古楞. 内蒙古师范大学, 2007(03)
- [2]野生猪毛菜软罐头工艺研制[J]. 朱珠,杨柳,陈建新. 江苏调味副食品, 2000(04)