武汉葡萄酒市场调研报告缺点

武汉葡萄酒市场调研报告缺点

问:我国国葡萄酒行业现状怎么样?相比于国外有哪些不足?
  1. 答:最有名的当属长城和张裕了,牌子老,品质、口感也不错,种类及档次也比较丰富,基本占据国内大部分的葡萄酒市场。
    在世界上的话,国内葡萄酒行业还是缺乏竞争尺州慧力的。近年来进行葡萄酒投资的也很多,但是很多小规模的酒庄经营都不理想,关于这情况曾经中央二套经济节目单独提过,主要是国内葡萄酒消费市场虽大,可整体消费迹御观念还是欠缺的,葡萄酒文化不是简简单单就能融入到国民生活中去的。
    另外相比国外葡萄酒行业,从原材料的品种、产地,以及酿造环境、技术陵答上,国内的企业还有有着一定的差距的,这方面不服不行,毕竟上百年的历史不是简简单单靠技术就能追上的,不过现在葡萄酒在国内的发展未来还是很好的,因为随着养生观念的不断提高,葡萄酒作为一种健康饮品,正逐渐被大家接受,所以个人感觉,未来是美好的,道路还是坎坷的。
    个人浅谈,仅供参考。
  2. 答:国产葡萄酒行业也存在几方面的不足。第一,我国没有制定相关的葡萄酒标准,行业标准目前仍不明确,导致行业乱象出现。第答银禅二,龙头企业品质有待提高。前不久某国产葡萄酒就被媒体曝光含有农药残留,这是很严重的质量问题。第三,葡萄酒品牌的塑造。虽然国产葡萄清尘酒也开始注重这方面,但是其在消费者心中的形象和进口葡萄酒仍有差距。第四,品牌营销。我国葡萄酒主要集中在商超渠道,但是餐饮行业作为葡萄酒的重要渠道开拓的不够。另外,高端葡萄酒渠搏裂道建设做的也不如国外。
  3. 答:我国国葡萄酒与国外相比,可能就是制作的工艺上和选择的用料上不同轮租。
    葡萄酒最主要是当地的气候,土壤(土壤的不同就会唤桥种出不同的葡萄)还有就是存放的年份。外腊链兆国和国内主要就是在气候上和土壤上的不同,所以制作出来的葡萄酒也就有或多或少的不同了。
    现在在我国葡萄酒还是很受追捧的,行业还是很有发展前景的。
问:我国的红酒市场真的存在很大的问题吗?有什么问题?
  1. 答:序言:红酒在我国市场有着非常巨大的爆发力,但是中国的消费者对于红酒的认知是比较薄弱的,所以红酒在市场上也是存在着很大问题的。葡萄酒产业在国内的发展速度非常的快,而且无论是销量还是利润都是不断的在提高,但是在生产技术方面也是存在一些问题的,而且人才培养和市场方面也都有着一定的问题。因为红酒行业在市场上不断的扩大,所以需要大量的人才。而这些人才必须了解相关的红酒知识才能够更好的去满足消费者,所以需要去培养专业的人才。
    一、红酒知识
    虽然很多的大学已经设置了葡萄酒相关的专业,锋橘但是这些专业在教育机构上也是没有办法满足产业发展对于专业人才的需求,所以红酒在国内的市场上是非常缺乏专业人才的,而且在市场方面红葡萄酒的销量不断的在增长,受到了很多人的喜欢,但是从数据上可以看得出来,国外的葡萄酒也在中国市场扩大份额,所以国内的葡萄酒的地位也是受到了一定的挑战。
    二、种植
    酿制葡萄酒最主要的材料就是葡萄,在种植葡萄的过程中,无论是气候还是土壤以及灌溉都银陵团是非常需要技术的。我国大部分的葡萄产区都会遭到病虫的侵害,因为种植的葡萄抗病毒的能力比较弱,所以会在种植的过程中使用大汪笑量的农药,这也就导致了葡萄在安全方面是会有一定隐患的。
    三、制作
    在自然条件方面有着一定的优势,但是缺乏细心的研究,葡萄的生产也是比较缺乏布局的,所以在种植原料的方面还会有一定的误区。不同品种的葡萄酿造的过程不同,所以风味也会有一定的差别,即使是同一个品牌的红酒,在口感方面也是会存在差异的,如果不是专业人士的话,是品尝不出来的。
  2. 答:的确是存在很大的问题,问题就是很多假冒伪劣的红酒,有一些红酒制作年份根本就不纯香制作年份也不够长,结果就被卖上了高棚嫌袭价,很多人也都不会品红酒,只是者培奔着送链兄红酒品位比较高。
  3. 答:是的,存在很大陆侍旦的问题;它的成本极低,卖价却很高,而且买主不是很懂酒,所以就是卖家说什么好,他就买什么,国民喝不了很高雅的酒,早扰而且假酒也比较多谈枯等都是非常严峻的问题。
  4. 答:我国的红酒市场并没有存在很大的问题。比较明显的问渣团态题有,红酒市场没有良好的规划,在定价方面也是有一些问如源题的,而且在一些口味方面的问题还是有或梁所提升的。
问:中国葡萄酒发展现状
  1. 答:从近期市场来看,葡萄酒“平民化”趋势明显,而低端葡萄酒销量也确实增长明显,市场需求可挖掘空间较大。前瞻产业研究院认为,进口葡萄酒商考虑中低端葡萄酒将是把握市场趋势的明智之举。国内中高端葡萄酒主要进口自法国。2012年法国进口葡萄酒进口总量达137767千升,从主要口岸进口情况来看:经深圳口岸自欧盟进口葡萄酒占同期口岸葡萄纯晌酒进口总量的80%,而自法国进口占自欧盟进口总量的79%;广东口岸自法国进口葡萄酒占同期广东口岸葡萄酒进口总量的56%;上海海关关区自法国进口葡萄酒占同期关区葡萄酒进口总量的54%。
    《2013-2017年进口葡萄酒流通与投资市场深度调研与运营模式分析报告》显示,法国葡萄酒价格相对较高,而且,2012年,法国由于而使酿酒葡萄产量大跌,是过去十年中产量最低的一年;2013年,法国春季气候不利,夏季遭遇冰雹、风暴,今年葡萄产量继续下滑。
    葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动,葡萄酒酿造的方法传遍了、叙利亚、阿拉做滚锋伯国家。由于阿拉伯国家信奉,而伊斯兰教提倡禁酒律,因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎,几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即备差法国)。然后,葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。
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